La inseguridad que se vive en Sinaloa propició un incremento en el precio del camarón, ante su escasez, producto de la falta de trabajo de las granjas de este marisco, dijo José Luis de la Peña, propietario de la pescadería, Mazatlán. Durante la cuaresma del 2025, no se registraron grandes variaciones en el precio de los productos del mar, sin embargo, fue el camarón el único que registró ajustes al alza debido a la falta…
"Inseguridad Impulsó Alza en Precio de Camarón"Etiqueta: Mariscos
La Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango, Coprised, inició este miércoles el operativo de cuaresma 2025, que permitirá revisar el pescado y marisco de 368 establecimientos en el estado para garantizar su buen estado, informó Saúl Fernández Saracho, responsable del organismo. Las revisiones comenzaron este miércoles y se mantendrá durante las siguientes ocho semanas para prevenir eventuales afectaciones a la salud de los duranguenses. “Uno de los objetivos para este…
"Se Revisarán Comercios con Venta de Pescado y Mariscos"
La Comisión para el Riesgo Sanitario del Estado de Durango realizó al menos 45 muestras en establecimientos dedicados a la venta de comida de cuaresma, sin haber encontrado anomalía alguna, informó Moisés Nájera Torres, Secretario de Salud. Para el funcionario estatal, la ventaja del actual periodo fue que los fuertes aires comenzaron a registrarse justo en la conclusión del periodo de cuaresma, que es cuando se consume más pescado y mariscos, los cuales pueden resultar…
"Coprised Muestreo 45 Establecimientos Sin Detectar Alimentos en Descomposición: Nájera Torres"
La Dirección Municipal de Salud Pública ha realizado revisiones en establecimientos callejeros que venden mariscos, y sólo a ubicado un establecimiento con este tipo de alimentos fuera de la norma, informó el titular de la dependencia, Juan Antonio Aguilar. De acuerdo con el funcionario municipal, se llevan a cabo recorridos por parte de los inspectores para detectar este tipo de incumplimientos en la norma, y prácticamente no se ha tenido mayores problemas a últimas fechas.…
"Detecto Salud Municipal Establecimiento con Mariscos en Mal Estado: Aguilar"