Este fin de semana mexicanos radicados en Chicago salieron a disfrutar de unos chilaquiles que se han puesto de moda en aquella ciudad en el establecimiento denominado Mr. Chilaquil. Lo que más les gusta es que las tortillas de maíz con lo que se hacen los chilaquiles se están preparando a mano ahí mismo. Y para acompañar el café ponen una concha gigante, misma que se acompaña con un jarro grande del cual los consumidores…
"Concha Gigante y Chilaquiles el Desayuno Más Cotizado por los Paisanos en Chicago"Etiqueta: Comida
Una propuesta presentada ante el cabildo de Durango pretende que los permisos que se otorguen en el municipio de Durango se obligue a los comerciantes de alimentos a contar con un 30 por ciento de comida saludable. El regidor Jorge Silverio Álvarez, presentó ante el Cabildo una iniciativa para que se obligue a los comerciantes de alimentos a ofrecer también comida saludable , la propuesta fue enviada a la Comisión de Hacienda . Cabe destacar…
"Obligarán a los Comerciantes de Comida a Vender Productos Saludables"
El Banco de Alimentos que se busca operar en Durango podría dotar de comida a 50 mil duranguenses de los cerca de 350 mil que tienen problemas para asegurar sus alimentos diarios, informó el empresario David Sida Garay, promotor de la iniciativa. Para constituir el Banco de Alimentos, mismo que se construirá por la salida a la carretera Parral, se deberán de invertir 70 millones de pesos, de los cuales ya que tiene el 30%…
"Pretende Banco de Alimentos Proveer Comida a 50 Mil Duranguenses"
Perla Rodríguez Contreras Hasta ahora, la Dirección de Salud Pública Municipal no cuenta con personal de inspectores para revisar aquellos establecimientos que venden comida por las noches –que se calcula son más de dos mil-, implementando así sus funciones de verificación y control sanitario. Así lo señaló la regidora panista, María Elena González Rivera, al solicitar que la Dirección de Finanzas y Salud Pública presenten una propuesta a fin de incrementar una partida económica, y…
"Dirección de Salud, Sin Inspectores para Revisar Venta de Comida por las Noches."
La industria restaurantera manifestó su preocupación debido al incremento en productos básicos como el limón, que subió en dos semanas de manera considerable hasta 200 pesos por arpilla o 11 cada kilo. Así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Miguel Camacho Herrera, quien manifestó que “preocupa esta subida de la canasta básica, sobre todo el limón que es un producto primario para todos…
"Se Incrementó Costal de Limón Hasta 200 Pesos, Cuesta 760 Pesos: Canirac"
El sector restaurantero tuvo un corte de caja positivo durante este fin de semana, donde incluso se observó la presencia de paisanos; esto de alguna manera permitió que el 80% de los restaurantes pagaran aguinaldos y prestaciones sin la necesidad de recurrir a créditos. Así lo dio a conocer el presidente de la CANIRAC en Durango, Miguel Camacho Herrera, quien además celebró que Durango haya transitado a semáforo verde, pero dijo que a pesar de…
"Restaurantes Tuvieron Fin de Semana Positivo con Presencia de Paisanos: Canirac."
El próximo 18 de diciembre se llevará a cabo el festival del Tamal y el Atole, organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), expuso Miguel Camacho Herrera, líder del organismo empresarial. Detalló que será un solo día donde alrededor de 70 expositores que se dedican a la elaboración y venta de tamales de todo tipo se instalarán en el Polideportivo 450 para ofrecer sus productos que son realmente…
"Celebrarán Festival del Tamal y el Atole: Camacho Herrera."
A partir del primero de septiembre, CANIRAC en conjunto con la Secretaría de Turismo, iniciará una campaña para promocionar los platillos mexicanos dentro del mes patrio y se denomina “Platillo Patrio”, es la segunda edición en que se lleva a cabo. Con la intención de promover la cultura mexicana y la gastronomía en el mes patrio, la CANIRAC tendrá una venta especial de platillos totalmente mexicanos elaborados con ingredientes propios del país, lo cual durará…
"Autoridades y Canirac Promoverán en Septiembre el “Platillo Patrio”."
Del 14 al 20 de septiembre, al menos 60 restaurantes se vestirán de sabores patrios con platillos típicos mexicanos que van desde el pozole hasta los majestuosos chiles en nogada; así lo expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera, quien planteó que esto se hará en coordinación con Turismo Estatal y Municipal. El líder expresó que esto es parte de un plan para promover…
"Lanzan Afiliados a Canirac Platillos con Sabores Patrios en Septiembre." La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), comenzará mañana el festival de aromas y sabores de cuaresma, mediante el cual pretenden revivir la tradición de semana santa y las delicias culinarias de vigilia. Así lo expresó el presidente del organismo empresarial, Miguel Camacho Herrera, al referirse a que serán por lo menos 50 empresas restauranteras afiliadas las que inicien con este festival. Detalló que el evento incluye los diversos platillos…
"Inicia Canirac Festival de Aromas y Sabores de Cuaresma: Camacho Herrera."