Inspectores municipales no han detectado este año la venta de mariscos en hieleras en la vía pública en Durango, práctica que sí se había identificado en años anteriores, informó el director de Inspectores, Ubaldo Salazar.
El funcionario señaló que, a diferencia del año pasado, cuando se ubicaron personas comercializando camarón en condiciones irregulares, en los recorridos recientes no se ha identificado este tipo de actividad.
“En los recorridos que estamos haciendo no se ha identificado esa práctica. El año pasado sí se detectaron algunos casos de venta en hieleras en la vía pública, pero este año no”, indicó.
Detalló que actualmente las acciones se enfocan en la supervisión de establecimientos formales, mediante muestreos realizados en coordinación con Salud Pública Municipal.
Estas revisiones consisten en la toma de muestras de productos del mar, las cuales son enviadas a laboratorio para su análisis, y cuyos resultados se remiten tanto al Juzgado Cívico como a la autoridad sanitaria municipal.
Agregó que, hasta el momento, tampoco se ha detectado venta de mariscos en hieleras o vehículos en la vía pública durante los operativos realizados.