El sector restaurantero tuvo un corte de caja positivo durante este fin de semana, donde incluso se observó la presencia de paisanos; esto de alguna manera permitió que el 80% de los restaurantes pagaran aguinaldos y prestaciones sin la necesidad de recurrir a créditos.
Así lo dio a conocer el presidente de la CANIRAC en Durango, Miguel Camacho Herrera, quien además celebró que Durango haya transitado a semáforo verde, pero dijo que a pesar de ello no se esperan disposiciones más holgadas.
Indicó que en estos momentos se tiene una buena racha para el sector y sobre todo se ha observado la presencia de paisanos en mayor proporción que el 2020 e incluso que el 2019.
Insistió en que el corte de caja es favorable en cuanto a venta y ocupación en estos últimos días y se espera que permanezca así hasta fin de año.
Ya entrando el 2022, dijo, será un reto enfrentar otras adversidades, como el alza de precios, el tema inflacionario, entre otros.