Piden Restauranteros Celebrar Día de las Madres Sin Violar Sana Distancia.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera, conminó a la sociedad a celebrar el Día de las Madres sin transgredir los ordenamientos de sana distancia y así evitar focos de contagio como sucedió el día del niño. El entrevistado señaló que durante la celebración del día del niño se observó un gran cúmulo de gente en algunas pastelerías, pizzerías, donde las personas no respetaron…

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Después de 12 Años Cierra Franquicia; Saldo de Emergencia Sanitaria: Canirac.

El presidente del sector restaurantero (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera, informó del cierre de una franquiciae Durango, se trata Cesar Salads, que anunció su partida de la entidad a causa de las severas complicaciones por el COVID-19. El líder restaurantero recordó que esta franquicia llegó hace 12 años a la entidad para instalarse en la plaza comercial Paseo Durango, donde estuvo funcionando de manera regular. Sin embargo, ante esta situación económica que ha generado la alerta…

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Se Perpetran Robos en Establecimiento Ante su Cierre por Emergencia Sanitaria.

Tanto el presidente del Consejo de Empresarios Jóvenes (CEJ), Gustavo Mojica Calderón y el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera denunciaron algunos robos que se han registrado en diversos negocios que están cerrados y son el blanco perfecto para los delincuentes. Hasta ahora hay tres que se han perpetrado, dos de ellos en restaurantes y uno en un negocio. El líder de la CANIRAC en Durango expuso que…

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Eliminar Fines de Semanas Largos, Decisión Tomada Sobre las Rodillas: Canirac.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Francisco Fernández Alonso, manifestó  que México no debe padecer decisiones que se toman sobre las rodillas, sin tomar en cuenta a nadie; esto, al referirse al descontento que existe por la desaparición de fines de semana largos que traerían consecuencias negativas para los restaurantes del país y para el turismo. El líder de CANIRAC estuvo en Durango para tomar protesta…

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Promocionará Sanborns a Durango con Platillos Regionales.

Por segunda ocasión el restaurante Sanborns difundirá platillos regionales de Durango, y se estima que este tipo de promoción podrá alcanzar a unos 800 mil comensales durante el mes de febrero, anunció Eleazar Gamboa, Secretario de Turismo. En conferencia de prensa a donde asistieron el gobernador José Aispuro, así como José Antonio Anaya Colín, director regional de Sanborns, se informó que Durango se suma por segunda ocasión a este festival regional de menús. Según Gamboa,…

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Participaría Canirac en Ampliación de Oferta Gastronómica en Paseo del Viejo Oeste.

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), estaría participando en ampliar la oferta gastronómica en paseos como el viejo Oeste y las presas, así lo adelantó el presidente del organismo, Jorge Eduardo Muñoz Guerrero. Indicó que existen grandes proyectos a efecto de generar resultados importantes en materia turística, esquema que va muy de la mano con la gastronomía. Entre algunos proyectos que mencionó el entrevistado, está el de participar dentro…

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Ajustarían Restaurantes Precios en Marzo: Canirac.

La industria restaurantera podría ajustar el precio de sus menús a partir del próximo mes de marzo, y ese aumento dependerá en mucho de los costos que se tengan en el 2020, expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Jorge Eduardo Muñoz Guerrero. Hasta ahora, se ha hablado de que el 2020 traerá ajustes importantes en algunos insumos necesarios en el sector restaurantero, como es el caso…

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Cerraron Ocho Restaurantes Ante Problemas Económicos.

El sector restaurantero, al igual que muchos otros, se vio afectado por la depresión económica; el saldo es de cuando menos ocho restaurantes que cerraron sus puertas ante la imposibilidad económica. Así lo manifestó en entrevista el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Jorge Eduardo Muñoz Guerrero, quien hizo un balance grosso modo de la economía del sector durante el 2019. Expresó que hubo altibajos, sin embargo los…

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Restaurantes Adornarán con Motivo del Día de Muertos.

Los restaurantes harán gala de las tradiciones de Durango por la festividad de Día de Muertos, con la intención de no dejar morir esa identidad que desde luego va ligada con la gastronomía mexicana y duranguense. Así lo manifestó el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Jorge Eduardo Muñoz Guerrero quien precisó que tratan de rescatar las tradiciones mexicanas de noviembre, por lo que los restaurantes tendrán…

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Fallo Electrónico Afectó Hasta 20% en Ventas de Restaurantes.

Empresarios del ramo restaurantero perdieron de un 15 a un 20% de ventas durante el fin de semana, a causa de la caída en el sistema de la empresa Prosa, que les provee de servicios para cobro con plásticos. Así lo manifestó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Durango, Jorge Muñoz Guerrero quien además manifestó que se debió a fallas en la energía eléctrica en las oficinas centrales del la…

"Fallo Electrónico Afectó Hasta 20% en Ventas de Restaurantes."