La industria restaurantera manifestó su preocupación debido al incremento en productos básicos como el limón, que subió en dos semanas de manera considerable hasta 200 pesos por arpilla o 11 cada kilo. Así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Miguel Camacho Herrera, quien manifestó que “preocupa esta subida de la canasta básica, sobre todo el limón que es un producto primario para todos…
"Se Incrementó Costal de Limón Hasta 200 Pesos, Cuesta 760 Pesos: Canirac"Etiqueta: Restaurantes
El sector restaurantero a través de su presidente, Miguel Camacho Herrera, manifestó su preocupación por el repunte de casos positivos de Covid-19 y la presencia de la nueva variante Ómicron, por lo cual pidió volver a la conciencia y reforzar las medidas sanitarias, pero enfatizó que no es necesario bajar los aforos en los restaurantes, pues afirmó que van a reforzar la mesa segura. El líder de CANIRAC dijo que con el alza en el…
"Redoblarán Restaurantes Mesa Segura, Piden Evitar Bajar Aforos."
El próximo 18 de diciembre se llevará a cabo el festival del Tamal y el Atole, organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), expuso Miguel Camacho Herrera, líder del organismo empresarial. Detalló que será un solo día donde alrededor de 70 expositores que se dedican a la elaboración y venta de tamales de todo tipo se instalarán en el Polideportivo 450 para ofrecer sus productos que son realmente…
"Celebrarán Festival del Tamal y el Atole: Camacho Herrera."
El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Durango (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera, señaló que se prevé un 2022 muy complicado debido a la situación económica que se tiene en este momento donde se habla de más de 7% en términos inflacionarios y aumentos en los insumos de este sector de 30% o más. El líder restaurantero expuso la preocupación que tienen debido al comportamiento económico influenciado por…
"Será 2022 Año Muy Complicado por Condiciones Económicas: Camacho Herrera."
Por: Harimm García. Durante el fin de semana, la Dirección Municipal de Seguridad Pública implementó un operativo en centros de consumo de alcohol para trabajar en conjunto con el sector empresarial y evitar accidentes. Lo anterior fue referido por el titular de la dependencia, Antonio Bracho Marrufo, quién explicó que la dinámica fue dialogar con los gerentes, encargados o dueños de estos centros nocturnos para acordar regalarles bebidas sin alcohol y comida a los conductores…
"Alentarán Centros Nocturnos y Policía Preventiva Figura de Conductor Designado."
El sector restaurantero calcula aumentar las ventas hasta en un 80% durante las fiestas patrias, subrayó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Miguel Camacho Herrera. El líder empresarial expuso que se observan condiciones para que se de una recuperación económica, por la actividad y furor patrio a pesar de que no vaya darse un Grito de Independencia de manera presencial. Dijo que el hecho de que la…
"Calculan Restauranteros Aumentó en Ventas Hasta de un 80 %"
A partir del primero de septiembre, CANIRAC en conjunto con la Secretaría de Turismo, iniciará una campaña para promocionar los platillos mexicanos dentro del mes patrio y se denomina “Platillo Patrio”, es la segunda edición en que se lleva a cabo. Con la intención de promover la cultura mexicana y la gastronomía en el mes patrio, la CANIRAC tendrá una venta especial de platillos totalmente mexicanos elaborados con ingredientes propios del país, lo cual durará…
"Autoridades y Canirac Promoverán en Septiembre el “Platillo Patrio”."
El presidente de CANIRAC Durango, Miguel Camacho Herrera, manifestó que hubo un descenso abrupto en las ventas en restaurantes este fin de semana, las cuales descendieron entre un 60% y 80% durante el sábado; lamentablemente las cosas no son parejas y se vio un exceso de fiestas irregulares en casas y jardines este fin de semana, donde ni siquiera hubo control. El líder restaurantero dijo que en este semáforo naranja y con las condiciones del…
"Bajaron Las Ventas en Restaurantes Hasta un 80 %"
Los inspectores municipales conjuntamente con la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados habrán de realizar el retiro de mesas de los restaurantes para poder cumplir con el aforo al 50% dispuesto en el nuevo decreto, informó César Rosales Hernández, titular de la dirección municipal inspectores. De acuerdo con el funcionario municipal se procederá a cerrar las áreas infantiles de los restaurantes, pues se pretende evitar el ingreso de menores de edad en los…
"Inspectores Municipales Retirarán Mesas de Restaurantes: Rosales Hernández."
Por: Harimm García. En los últimos tres fines de semana se han revisado 27 cervecerías, antros y bares, de los cuales el 30% han sido acreedores a un acta administrativa por no respetar los decibeles de ruido permitidos. Así lo expresó el director municipal de medio ambiente, Francisco Franco Soler, quien aseguró que siempre llegan a dialogar con los encargados o dueños de los negocios para que regulen sus sonidos, sin embargo, al no querer…
"El 30% de 27 Antros Han Sido Sancionados por Incumplir con Decibeles: Franco Soler."