Restaurantes Otorgarán Descuentos a Clientes que Voten el Domingo: Canirac.

Alrededor de 180 establecimientos de comida habrán de ofrecer descuentos y vales por cerveza para aquellos ciudadanos que acudan a votar el domingo 5 de junio. Miguel Camacho, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Durango, aseguró que poco más de 180 establecimientos se han sumado a la iniciativa que busca alentar la participación ciudadana en la jornada electoral para elegir gobernador del Estado. De esa manera, quienes demuestran que…

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El 60% de la Fuerza Laboral en Restaurantes son Mujeres: Canirac.

Las mujeres duranguenses se han ido abriendo espacios no solo en la vida económica, sino de manera importante en la industria en prácticamente todos sus sectores, ocupando del 40 al 60% de los espacios, dependiendo de los giros. En el sector restaurantero más del 60% de la fuerza productiva son mujeres señaló el presidente de CANIRAC Miguel Camacho Herrera refrendar el apoyo a las mujeres. El líder del sector restaurantero manifestó que hay algunos restaurantes…

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Disminuye Movilidad en los Restaurantes Hasta en 70%: Canirac.

A partir del 7 de enero se observó una caída importante en la movilidad al interior de los restaurantes, es decir, que los flujos bajaron y a estas alturas se habla de una caída de un 70% informó el presidente de CANIRAC, Miguel Camacho Herrera. De esta manera, los restaurantes están operando a un 30% de su capacidad, lo que evidentemente es un asunto castigado que pone en aprietos al gremio, “es comparable con el…

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Se Incrementó Costal de Limón Hasta 200 Pesos, Cuesta 760 Pesos: Canirac

La industria restaurantera manifestó su preocupación debido al incremento en productos básicos como el limón, que subió en dos semanas de manera considerable hasta 200 pesos por arpilla o 11 cada kilo. Así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Miguel Camacho Herrera, quien manifestó que “preocupa esta subida de la canasta básica, sobre todo el limón que es un producto primario para todos…

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Redoblarán Restaurantes Mesa Segura, Piden Evitar Bajar Aforos.

El sector restaurantero a través de su presidente, Miguel Camacho Herrera, manifestó su preocupación por el repunte de casos positivos de Covid-19 y la presencia de la nueva variante Ómicron, por lo cual pidió volver a la conciencia y reforzar las medidas sanitarias, pero enfatizó que no es necesario bajar los aforos en los restaurantes, pues afirmó que van a reforzar la mesa segura. El líder de CANIRAC dijo que con el alza en el…

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Celebrarán Festival del Tamal y el Atole: Camacho Herrera.

El próximo 18 de diciembre se llevará a cabo el festival del Tamal y el Atole, organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), expuso Miguel Camacho Herrera, líder del organismo empresarial. Detalló que será un solo día donde alrededor de 70 expositores que se dedican a la elaboración y venta de tamales de todo tipo se instalarán en el Polideportivo 450 para ofrecer sus productos que son realmente…

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Será 2022 Año Muy Complicado por Condiciones Económicas: Camacho Herrera.

El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Durango (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera, señaló que se prevé un 2022 muy complicado debido a la situación económica que se tiene en este momento donde se habla de más de 7% en términos inflacionarios y aumentos en los insumos de este sector de 30% o más. El líder restaurantero expuso la preocupación que tienen debido al comportamiento económico influenciado por…

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Alentarán Centros Nocturnos y Policía Preventiva Figura de Conductor Designado.

Por: Harimm García. Durante el fin de semana, la Dirección Municipal de Seguridad Pública implementó un operativo en centros de consumo de alcohol para trabajar en conjunto con el sector empresarial y evitar accidentes. Lo anterior fue referido por el titular de la dependencia, Antonio Bracho Marrufo, quién explicó que la dinámica fue dialogar con los gerentes, encargados o dueños de estos centros nocturnos para acordar regalarles bebidas sin alcohol y comida a los conductores…

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Calculan Restauranteros Aumentó en Ventas Hasta de un 80 %

El sector restaurantero calcula aumentar las ventas hasta en un 80% durante las fiestas patrias, subrayó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Miguel Camacho Herrera. El líder empresarial expuso que se observan condiciones para que se de una recuperación económica, por la actividad y furor patrio a pesar de que no vaya darse un Grito de Independencia de manera presencial. Dijo que el hecho de que la…

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Autoridades y Canirac Promoverán en Septiembre el “Platillo Patrio”.

A partir del primero de septiembre, CANIRAC en conjunto con la Secretaría de Turismo, iniciará una campaña para promocionar los platillos mexicanos dentro del mes patrio y se denomina “Platillo Patrio”, es la segunda edición en que se lleva a cabo. Con la intención de promover la cultura mexicana y la gastronomía en el mes patrio, la CANIRAC tendrá una venta especial de platillos totalmente mexicanos elaborados con ingredientes propios del país, lo cual durará…

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