Ante los incrementos en la obesidad infantil que se ha registrado en Durango, desde el senado de la república continuarán las propuestas para mejorar la alimentación saludable de saludable de niñas, niños y adolescentes, expresó la candidata a Senadora de la coalición Sigamos haciendo historia, Margarita Valdez
La senadora quien aspira a su reelección puntualizó que de acuerdo a datos proporcionados por autoridades de salud del municipio de Durango se incrementó en un 20 por ciento el número de menores con obesidad infantil, por lo que se agudiza la necesidad de tomar medidas.
“Es necesario reforzar las iniciativas destinadas a fomentar una alimentación más saludable, porque la obesidad es un factor para que se desarrollen diversas enfermedades”, dijo la senadora.
En ese contexto, la senadora Margarita Valdez recordó que en las legislaturas federales de las cuales ha formado parte, impulsó el etiquetado frontal claro en alimentos con exceso de grasa saturada, de grasas trans, de sodio, de azúcares y de calorías, para que antes de ingerir un alimento o bebida sepan si quieren comerlo o beberlo.
A su vez, mencionó la regulación de las grasas trans de uso industrial que emplean los fabricantes de margarinas, galletas y alimentos ultra procesados (comida rápida), ya que estas grasas están relacionadas con enfermedades cardiovasculares.
También acompañó la aprobación de la reforma a la Ley de Educación sobre alimentación sana en los productos que venden las cooperativas escolares en los planteles de educación básica.