Durante el primer fin de semana de la Feria Nacional Villista, la Dirección de Salud Pública Municipal revisó 176 puestos de comida, en los que únicamente se detectaron irregularidades menores relacionadas con productos caducados.
Esteban Aguilar, director de Salud Pública Municipal, informó que en total se inspeccionaron 172 puestos y en varios de ellos se encontraron alimentos vencidos, como aderezos, harinas, salchichas y pico de gallo. “Hemos encontrado solamente productos que están ya fuera de su fecha de caducidad, vencimiento ya sobrepasado, y se han retirado”, señaló.
A los responsables de los puestos donde se detectaron estos productos se les hizo un exhorto para no reincidir. En caso de repetir la falta, el caso será turnado con los inspectores municipales para aplicar las sanciones correspondientes.
El funcionario destacó que los hallazgos fueron menores y que las revisiones continuarán durante todo el evento para garantizar las condiciones de sanidad en los más de 450 establecimientos instalados en el recinto ferial.