Con una inversión conjunta de 20 millones de pesos, la Unión Ganadera de Durango avanza en el cumplimiento de los requisitos técnicos y sanitarios necesarios para exportar carne a Europa y Medio Oriente, informó el secretario de Desarrollo Económico, Fernando Rosas Palafox.
Rosas Palafox detalló que 15 millones de pesos fueron entregados a través del Fondo de Desarrollo Empresarial y aportaciones de ganaderos, mientras que el Gobierno del Estado destinó 5 millones más para adquirir tecnología que permita transformar y empacar al vacío la carne producida en la entidad.
“Se trabaja con la Unión Ganadera… La demanda que tenemos de compra de carne de Europa, principalmente, es tremenda, es grandísima”, afirmó el funcionario, quien agregó que cumplir con el reglamento sanitario de la Unión Europea requiere inversión e infraestructura.
Desde principios de año, la Secretaría de Desarrollo Económico ha gestionado acciones para habilitar procesos de transformación que garanticen la calidad del producto duranguense y su viabilidad en los mercados internacionales, lo que representa una alternativa para reducir la dependencia del mercado estadounidense.