La Dirección Municipal de Salud Pública ha realizado revisiones en establecimientos callejeros que venden mariscos, y sólo a ubicado un establecimiento con este tipo de alimentos fuera de la norma, informó el titular de la dependencia, Juan Antonio Aguilar.
De acuerdo con el funcionario municipal, se llevan a cabo recorridos por parte de los inspectores para detectar este tipo de incumplimientos en la norma, y prácticamente no se ha tenido mayores problemas a últimas fechas.
El plan de trabajo contempla un muestreo de 35 establecimientos y se llevan 19 casos ya revisados y solo en un caso se detectó anomalía.
En el caso del establecimiento detectado con alimentos que incumplan la norma oficial, se procedió a dar parte al juzgado cívico para que este a su vez pueda determinar la sanción a aplicar.
Aguilar exhortó a la población a tener cuidado en el consumo de este tipo de alimentos que pueden generar intoxicación si son consumidos en mal estado.