El mezcal duranguense se ha posicionado y para ello ha evolucionado, por lo que ha logrado posicionar hasta seis marcas que se exportan a otros países, informó Eduardo Solís Nogueira, presidente del Clúster del Mezcal.
Precisó que Estados Unidos y Canadá son los países que más importan el mezcal duranguense.
“Cuando la gente lo conoce queda maravillada con el mezcal, ya no es lo mismo que era antes, años atrás era una bebida que se manejaba, como bien lo dicen ustedes, era de un costo muy bajo y tenía que rasparte para decir que estaba bueno, pero hoy también actualizándose es una graduación media que permita que se deguste, que pueda tener esa degustación de sabores, de aromas” dijo el empresario mezcalero.
Otro de los cambios que hay es en las presentaciones, ya que antes era una botella de plástico y hoy en día se tienen de vidrio con diseños que atraen al comprador.
Para finalizar, dijo que todos estos cambios han ayudado a que el mezcal duranguense se deguste en otros países.