Durango mostrará su gastronomía y su mezcal en Coyoacán, el proyecto se llama “aromas y sabores de Durango” e implica que durante un mes, los restaurantes de la delegación Coyoacán ofrezcan los platillos de Durango y la variedad de mezcales que se tienen de esta entidad.
Así lo explicó el presidente de la CANIRAC Durango, Miguel Camacho Herrera quien informó que este miércoles primero de diciembre será la inauguración y hasta el día último de este mes se estarán ofertando los platillos duranguenses.
Indicó que esta es una iniciativa donde confluyen la CANIRAC nacional, la de Coyoacán y la de Durango, así como el gobierno del Estado, la representación en la Ciudad de México, la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Desarrollo Económico, así como el cluster de mezcal de Durango.
Esta promoción gastronómica y de mezcal continúa por los diversos estados del país, siendo este el primer evento de muchos que tienen como finalidad promover a la entidad duranguense, sus restaurantes y sus productores de mezcal.