El Sector formal restaurantero se deslinda de la construcción de un supuesto restaurante al interior del parque Sahuatoba.
A pregunta expresa, el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Jorge Eduardo Muñoz Guerrero, dijo desconocer el proyecto para la realización de un restaurante en el parque.
Añadió que sabe que se ha desatado polémica por la construcción de un restaurante en donde fue el gimnasio municipal dentro del parque en mención, incluso ha sido molestia de muchos ambientalistas y ciudadanos debido a la afectación de una decena de árboles.
Pero si es real ese proyecto, hasta ahora no está dentro del Sector formal y tampoco es de un asociado en esta Cámara.
“Ninguno de nuestros socios ha manifestado el proyecto de establecerse en el Parque Sahuatoba y quien tenga el proyecto, tampoco se ha acercado a la Cámara a fin de buscar afiliarse”.
Resaltó que como ciudadanos, están a favor del medio ambiente y de que hagan proyectos que no dañen, por el contrario que le sumen a mejorar las condiciones ambientales.